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by yokubo-udumaki
| 2008-03-08 23:47
| パン
毎週のようにいろいろな野菜をたっぷり入れたトマトスープを作っています。
鍋にいっぱい作って3日くらいかけて毎日食べます。
今日は3日目でちょっと飽きてきたので、
カレー粉を入れてカレースープにしようと思いました。
夕方スーパーに行ったらカレーのいい匂いがどこかから漂ってきたので、
とってもカレーライスが食べたくなり。
残ってたトマトスープに炒めた玉ネギ、きのこ、お肉とかを入れて
カレー粉とガラムマサラとちょっと醤油、ちょっとコンソメ
片栗粉でとろみを付けて
なんとなくカレーっぽいのが出来ました。
スープではなくなりました。
ご飯にかけて食べました。トマト風味のカレー。
まあまあおいしかったです。
レシピどおりに作るのもよいけど
思いつきで作るのも実験みたいで楽しいです。
でも同じ味は二度と出来ない自信がある。
鍋にいっぱい作って3日くらいかけて毎日食べます。
今日は3日目でちょっと飽きてきたので、
カレー粉を入れてカレースープにしようと思いました。
夕方スーパーに行ったらカレーのいい匂いがどこかから漂ってきたので、
とってもカレーライスが食べたくなり。
残ってたトマトスープに炒めた玉ネギ、きのこ、お肉とかを入れて
カレー粉とガラムマサラとちょっと醤油、ちょっとコンソメ
片栗粉でとろみを付けて
なんとなくカレーっぽいのが出来ました。
スープではなくなりました。
ご飯にかけて食べました。トマト風味のカレー。
まあまあおいしかったです。
レシピどおりに作るのもよいけど
思いつきで作るのも実験みたいで楽しいです。
でも同じ味は二度と出来ない自信がある。
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by yokubo-udumaki
| 2008-03-06 21:43
| おうちごはん
今日の朝は、お砂糖の代わりにはちみつを入れたはちみつパンを焼きました。
はちみつのいい香りで目が覚めました。
焼きたてのパンはふわっふわ。でも、ふわふわ過ぎて切りにくかったよ。
結構多めにはちみついれた割には、ほのかな甘さでおいしかったです。
今日は全粒粉は10%入れました。
全粒粉の味はあまり感じなかったです。もう少し増やしてみようかな。
写真も撮ったんですけど、当たり前ですけどパンの形が毎回同じなので
代わり映えのしない写真だからなんだかな。
いつか自分で成形したパンも作りたいです。
惣菜パンとか作りたいです。
夢は膨らみます。
はちみつのいい香りで目が覚めました。
焼きたてのパンはふわっふわ。でも、ふわふわ過ぎて切りにくかったよ。
結構多めにはちみついれた割には、ほのかな甘さでおいしかったです。
今日は全粒粉は10%入れました。
全粒粉の味はあまり感じなかったです。もう少し増やしてみようかな。
写真も撮ったんですけど、当たり前ですけどパンの形が毎回同じなので
代わり映えのしない写真だからなんだかな。
いつか自分で成形したパンも作りたいです。
惣菜パンとか作りたいです。
夢は膨らみます。
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by yokubo-udumaki
| 2008-03-05 21:58
| パン